Transportul de animale vii. Oportunități de noi afaceri

Creșterea animalelor este în plină expansiune în țările UE, o piață care este mai puțin sensibilă la fluctuațiile și crizele economice. În ultimul deceniu, numărul de bovine, porcine, ovine și caprine a rămas stabil, iar numărul păsărilor de curte a înregistrat chiar o creștere. Datorită diferențelor de preț și a costurilor de sacrificare, animalele sunt transportate în direcții diferite pe continent. 

Animale în mișcare

De exemplu, purceii, adică porcii tineri destinați creșterii ulterioare, din Danemarca și Olanda ajung să fie crescuți în Germania, unde prelucrarea cărnii este foarte avansată. În schimb, bovinele născute în Franța, Irlanda sau Lituania cresc de obicei cu crescători spanioli sau italieni înainte de a ajunge pe mesele europene. Producția de carne de vită și mânzat din Spania și Italia se bazează în mare măsură pe fermierii din alte țări europene. 

Regulamentul propus se află în prezent în stadiul de discuții interne în țările UE.  Modificările propuse sunt îngrijorătoare și, dacă vor intra în vigoare, vor crește costurile de transport al animalelor vii.  Noile soluții, propuse sub presiunea organizațiilor de protecție a animalelor, se referă la reducerea timpului și a condițiilor de transport. Comisia propune, de exemplu, ca durata maximă a transportului animalelor către abator să fie de maximum nouă ore, ceea ce este nerealist având în vedere inspecțiile fitosanitare riguroase. 

Rute fixe

În ciuda numeroaselor restricții, transportul de animale este încă o activitate profitabilă și relativ stabilă. După cum am menționat anterior, costul creșterii și sacrificării animalelor variază de la o țară la alta, astfel încât animalele se deplasează în Europa. Și furnizează rute fixe operatorilor de transport. Compania lui Grzegorz Chełminiak, de exemplu, s-a concentrat pe transportul purceilor din Danemarca în ultimii doi ani. Anterior, la fel ca mulți alți transportatori, a transportat și vite și porci în Rusia și Kazahstan, dar după agresiunea împotriva Ucrainei, toate contractele cu estul au fost înghețate. 

În prezent, producătorii se concentrează pe piețele europene, dar au crescut și exporturile către țările din Orientul Mijlociu. România, de exemplu, transportă o mare parte din ovine și caprine către Iordania, Arabia Saudită și Libia, ceea ce creează o oportunitate pentru companiile de transport de a face bani în plus.  Cu toate acestea, trebuie amintit faptul că piața transportului de animale este, de asemenea, supusă fluctuațiilor sezoniere. Italienii, de exemplu, adună vitele din aprilie până în iunie pentru a-și reface stocurile naționale și a-și asigura aprovizionarea cu carne de vițel la sfârșitul anului, când și cererea internă crește rapid. 

Autorizații sanitare

Pentru a se angaja în transportul de animale vii, trebuie îndeplinite o serie de condiții, care necesită investiții considerabile și formare suplimentară pentru șoferi.  Cele mai importante dintre acestea sunt permisele sanitare eliberate de serviciile veterinare ale fiecărei țări, de exemplu, în cazul Republicii Cehe este vorba de Státní Veterinární Správa (Administrația veterinară de stat), iar în Polonia este vorba de medicul veterinar districtual. 

– Medicul veterinar verifică documentația cerută de legislație și inspectează vehiculul utilizat pentru transportul animalelor. Odată ce toate cerințele sunt îndeplinite, compania de transport devine transportator autorizat, iar permisul este valabil pentru următorii 5 ani. Cerințe speciale se aplică transportului de animale cu o durată mai mare de opt ore””, explică Waldemar Dmochowski, șeful Delegației Inspecției Transporturilor Rutiere din Łomża, autor al manualului privind transportul de animale adresat inspectorilor rutieri.   

De asemenea, serviciul veterinar eliberează pentru vehicul un fel de „carnet de sănătate”, un certificat care confirmă capacitatea camionului de a transporta animale pentru perioade lungi de timp. Un astfel de certificat conține, printre altele, informații privind suprafața calei de încărcare, tipul de animale care urmează să fie transportate și informații privind termenul limită pentru transportul animalelor. Un astfel de document este eliberat pentru o perioadă de un an. 

Itinerar

-Transportul animalelor necesită o serie de condiții: protecție împotriva condițiilor meteorologice, spațiu adecvat și înălțimea vehiculului, precum și curățenie. În cazul transportului internațional, șoferul trebuie să aibă un itinerar întocmit de organizatorul transportului. Atunci când transportul durează mai mult de opt ore, camionul trebuie să aibă un sistem de ventilație, un sistem de avertizare a temperaturii, precum și un sistem de adăpare adecvat pentru animale – adaugă inspectorul Waldemar Dmochowski. 

Documentul juridic fundamental în baza căruia se desfășoară transportul de animaleeste Regulamentul (CE) nr. 1/2005 al Consiliului din 22 decembrie 2004 privind protecția animalelor în timpul transportului și al operațiunilor conexe. Legislația națională trebuie să respecte acest regulament, deoarece definește responsabilitățile tuturor părților implicate în procesul de transport al animalelor: transportatori, organizatori de transport și șoferi – îngrijitori de animale. Legea interzice transportul animalelor gestante în ultimele etape ale sarcinii și în săptămâna următoare nașterii, precum și al animalelor foarte tinere. 

Transportul de animale vii. Ce trebuie să știi?

• 
  ✅ Deoarece consumul de carne și de produse lactate este rezistent la situația economică, transportul animalelor pentru sacrificare sau creștere pare a fi o afacere stabilă. 
• ✅ Achiziționarea unei semiremorci specializate, de exemplu pentru transportul porcilor tineri, costă până la 160-170 de mii de euro. Prin urmare, este necesar să se ia în considerare o investiție mare la început. 
• ✅ Licența de la Administrația Veterinară pentru transportul animalelor vii se eliberează pentru o perioadă de până la cinci ani, iar certificatul pentru camioane pentru un an.  
• ✅ Șoferul trebuie să dețină un permis care să ateste calificarea sa pentru transportul animalelor vii. Permisul se aplică transportului de cai, vite, oi, capre, porci și păsări. Îngrijitorul animalelor solicită un astfel de document de la administrația veterinară. 
• ✅ Este important să rețineți că, atunci când sunt transportate animale vii, echipajul camionului trebuie să fie format în mod normal din două persoane. Inspecțiile sanitare dificile și dezinfectarea vehiculului după livrare fac imposibilă finalizarea comenzii în timp util de către un singur șofer. 
• ✅ Transportul de animale vii se face întotdeauna într-o singură direcție. Deoarece nu există transport de retur, transportatorul trebuie să se asigure că prețul de transport este suficient de ridicat.